• パティシエのケーキ

    レジ袋

    ショートケーキ/2階レストランで販売しております ※内容は予告なく変更する場合がございます
    エンガデン

    エンガデン
    レギュラー¥2,400(税別)/
    ハーフ¥1,500(税別)

    レギュラー税込¥2,592、ハーフ¥1,620
    ラム酒風味のフレッシュバタークリームをサンドしスポンジ、パイの薄焼き、コーヒースポンジを丁寧に重ねたミルフィーユ仕立てのお菓子です。 表面は、青森県産のりんごを敷き詰めてカスタードクリームを絞り高温で香ばしく焼き上げたものに杏ジャムを塗っています。 さっくりとしたパイの食感と、りんごの甘酸っぱさと杏ジャムが爽やかで、どこか懐かしい素朴な味わいが好評です。昔ながらの歴史あるケーキです。
    モンブラン

    モンブラン
    ¥540(税別)

    イートイン税込¥594、テイクアウト税込¥584

    弘前市小栗山の栗を使用した、まろやかなモンブラン。

    ※仕入により内容が変わる場合がございます

    ホールケーキ/ 4号~5号は前日まで、6号以上は3日前までのご予約をお願いします

    ガトーフレーズ
    ¥2,800(税別)~

    4号 12cm3~4人分 
    ¥2,800(税込¥3,024)

    5号 15cm5~6人分 
    ¥3,600(税込¥3,888)

    6号 18cm7~9人分
    ¥4,600(税込¥4,968)

    7号 21cm10~12人分 
    ¥6,000(税込¥6,480)

    8号 24cm13~16人分 
    ¥8,700(税込¥9,396)

    9号 27cm17~20人分 
    ¥11,000(税込¥11,880)

    10号30cm21~25人分
    ¥13,000(税込¥14,040)

    ふわふわのスポンジで生クリームとスライス苺をサンド。


    ショコラフレーズ
    ¥3,000(税別)~

    4号 12cm3~4人分 
    ¥3,000(税込¥3,240)

    5号 15cm5~6人分
    ¥3,900(税込¥4,212)

    6号 18cm7~9人分
    ¥4,800(税込¥5,184)

    7号 21cm10~12人分
    ¥6,200(税込¥6,696)

    8号 24cm13~16人分 
    ¥8,900(税込¥9,612)

    9号 27cm17~20人分 
    ¥11,000(税込¥11,880)

    10号30cm21~25人分 
    ¥13,000(税込¥14,040)

    チョコレートクリームと苺のケーキ。削りチョコをたっぷりトッピング。


    タルトフリュイ
    ¥2,700(税別)~

    4号 12cm3~4人分 
    ¥2,700(税込¥2,916)

    5号 15cm5~6人分 
    ¥3,500(税込¥3,780)

    6号 18cm7~9人分 
    ¥4,500(税込¥4,860)

    7号 21cm10~12人分 
    ¥5,900(税込¥6,372)

    しっとりのタルト生地にみずみずしい旬のフルーツをたっぷりと敷き詰めました。


    ガトーフレーズ スクエア
    ¥2,800(税別)~

    4号 12cm3~4人分 
    ¥3,000(税込¥3,240)

    5号 15cm5~6人分 
    ¥4,100(税込¥4,428)

    6号 18cm7~9人分 
    ¥5,400(税込¥5,832)

    7号 21cm10~12人分 
    ¥7,000(税込¥7,560)

    8号 24cm13~16人分 
    ¥11,000(税込¥11,880)

    9号 27cm17~20人分 
    ¥14,000(税込¥15,120)

    10号30cm21~25人分 
    ¥16,000(税込¥17,280)

    たっぷり苺と生クリームを使ったスクエアタイプのデコレーションケーキ。


    ガトーフリュイ
    ¥3,200(税別)~

    4号 12cm3~4人分 
    ¥3,200(税込¥3,456)

    5号 15cm5~6人分 
    ¥4,300(税込¥4,644)

    6号 18cm7~9人分 
    ¥5,700(税込¥6,156)

    7号 21cm10~12人分 
    ¥7,500(税込¥8,100)

    8号 24cm13~16人分 
    ¥12,000(税込¥12,960)

    9号 27cm17~20人分 
    ¥15,000(税込¥16,200)

    10号30cm21~25人分 
    ¥18,000(税込¥19,440)

    様々な旬のフルーツをたっぷり盛り合わせたスペシャルなデコレーション。


    ウエディングケーキ
    ¥16,000(税別)~

     

    税込¥17,280~
    晴れの日を飾るウエディングケーキは特別なもの。
    ゲストの顔を思い浮かべながら一緒にこだわりを形にしませんか。
    ※ご予算、人数に応じて対応致します。
    ※10日前までのご予約とさせて頂きます。
    ※写真は60人~70人分です

    ランチメニューpdf

    チョコレートプレート

    ホールケーキをご注文の方に、サービスでメッセージをお入れします。

    HappyBirthday●●さん

    祝!結婚●周年

    入学おめでとう…など

    ※追加でチョコプレートを付けたい場合は+¥100(イートイン税込¥110テイクアウト税込¥108)となります

    ランチメニューpdf

    ロウソク

    ●サービスでロウソクをおつけます

    ●華やかな「数字ロウソク」は1本¥100(税込¥110)でご準備致します

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    ケーキメニューpdf

    ホールケーキメニュー

    左の画像をクリックすると当店のケーキメニューpdfが開きます。
    ※環境により時間がかかる場合がございます。